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福建深山里藏着一个低沉的产茶大县

2019-11-19 19:40:34 作者:责任编辑NO。姜敏0568浏览次数:9955  

宁德市寿宁县坐落福建省东北部,归于典型的山区,全县总面积1424平方公里,其间,海拔800m以上的高山面积占45%,生态环境优胜,气候温暖湿润,加上终年云雾旋绕,很合适茶树的成长。

寿宁是全国茶叶的主产区,当地制茶的前史适当悠长,是我省的十大产茶大县之一。而这样一个产茶大县,在各种茶叶热门不断之际,却仍是知者寥寥,这是怎么回事呢?

高山茶是承天村的首要茶种。虽然种茶的收入相对较高,但之前村里的茶农却一直无法致富。

因为没有自己的品牌,每斤收购价六七十元的茶青,经过萎凋、杀青、发酵、揉捻、枯燥等加工过程之后,就仅以一百多元的价格卖出,这样的一种状况在寿宁的茶叶企业中普遍存在。

单靠企业自己打造品牌,花费大,可行性不强。2017年2月,寿宁县委县政府决议,调集全县之力,打造云生雾养的“寿宁高山茶”公共品牌。当地经过电视、网络、报刊、杂志、茶城户外广告等途径广泛开展品牌宣扬,并活跃安排茶事活动等行动,依照政府搭台、企业唱戏的思路,扶持和引导企业走出去。

有了公共品牌的精美“外衣”,寿宁茶工业开端“苦练内功”,优化茶叶种类成为了当地茶工业的首要任务。从调整茶园的工业结构下手,加大下风茶树种类改造力度,引导茶农改动原先单一的种茶结构,当地茶工业转型晋级的途径越来越清晰。

寿宁县茶叶局当令介入茶艺制造训练服务,当地的茶叶企业也纷繁探寻到更合适商场需求的制茶新工艺。制茶工艺上的更新换代,让当地茶企业有了在商场拼杀的底气。

近年来,寿宁县还结合美丽村庄建造,融入县域村庄旅行布局规划,发掘茶乡人文内在,带动了山乡茶旅交融开展。

到2019年10月,寿宁全县茶园面积15.56万亩,茶叶产量1,47万吨,产量11.5亿元,茶农人均茶叶纯收入6300多元,带动了全县70%以上的农户增产增收。

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