餐馆切菜机 不锈钢食堂切菜机 遂平工地食堂切菜机
适用于各种茎叶类软菜(芹菜、韭菜、菠菜、大葱等)切断以及细长类硬菜(黄瓜、
胡萝卜等)切片。切白菜机占地面积小,可放于桌面,是面食加工业、餐饮业制作菜
产品特点:
1.本机采用旋转的切刀高速切削,将各种蔬菜切成段或片,具有切面质量好,切制品
厚薄及长度均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织的特点。
2.切菜效率高、操作方便、能耗低、卫生、安全、高效。
3.旋转刀片和输送皮带没有接触,皮带不磨损也没有皮带碎料污染食物的危险。
型号
效率
(kg/h)
电机功率(kw)
外形尺寸
(mm)
料筒直径
(mm)
LH-QC660
150-660
0.75(380V或220V)
900×460×740
200
LH-QC1000
200-1000
1.5(380V或220V)
1300×510×1050
250
使用操作
1、工作前先试切,观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致,否则应调节切片厚度或切菜长度,符合要求后进行正常工作。
2、安装竖刀
先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明:刀架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小,蔬菜有可能连刀,如果高架抬起高度过大,有可能切坏输送带。
3、切菜长度调整:转动可调偏心轮,松开连杆紧固螺钉,切细丝可移动支点,由外向里;切粗丝时可移动支点,由里向外,调好后紧固调整螺钉。
4、切片厚度调整
根据切片机构的结构,选择合适的调整方法。
说明:片刀刀刃与拨料盘之间的间隙在0.5-1毫米为宜,否则影响切菜质量。
5、速度调整
三角带的张紧:疏导三角带张紧,可调整机器后方调整螺杆,顺时针旋转即可张紧;切片机构张紧可调整电机板螺母达到张紧的目的。
6、切菜时要将蔬菜清洗干净,以免蔬菜中夹杂异物,损坏刀具等零件。
质量保证:两年内非人为因素,因产品质量机器零配件需要更换的,公司除免费更换外,并承担配件包装、运输费用。安全信誉保障:只需预付少量定金,即可物流快运发货,货到再付清余款。有意需求者欢迎随时与我联系:(24小时客服服务)
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