梨树优良品种
黄金梨
黄金梨果肉洁白如玉，似雪如霜，又因果花洁白无服，配似雪花，故称其为雪花梨。果肉细脆而嫩，汁多味甜，果汁含糖量11-15%，还含有大量的蛋白质，脂肪，果酸，矿物质及多种维生家等营养成分，还可加工成梨服头，梨脯，梨汁等各具风味的工业食品，雪花梨还有较高的医用价值，中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。9明中旬成熟，耐贮运，一般可贮至实年2-3月，该品种果个特大，平均单果重450克。
绿宝石
绿宝石: 果实性状: 果实近圈形，略尖，果个大，平均单果重450-500克，大果重1000克。果皮褐色，果面较光滑。果肉乳白色，致密多汁，无残渣，味甜，含糖量12%-15% 在胶东地区果实10月中下旬成熟。较耐贮运，常温下可贮存3-4周。新高梨根系发达，对土壤的适应性较强，但宜选深厚土壤栽植，定植前需深翻改土，施足有机肥。抗病虫能力较强。
秋月梨
秋月梨: 耐贮藏，长期贮藏后无异味，其最大的特点是汁多甘甜，产量高。果树生长势强，树姿较开张，幼枝生长势强，萌芽率低，成枝力较高，易形成短果枝，一年生枝条甩放后可形成腋花芽。果实略呈扁形，果形端正。不套袋果果皮略呈青褐色，储藏后变为黄褐色，外观极其漂亮。果肉乳白色，果核小，可食率95%以上。肉质细脆，汁多味甜，清香爽口，石细胞极少，果个大，平均单果重45g,最大可达800g。果形端正，果实整齐度极高，商品果率高。9月中旬成熟。
黄冠梨
黄冠梨果实椭圆形，果皮黄色，果面光洁，果点小，无锈斑; 果心小，果肉洁白，质细腻，残渣少，松脆多汁，果形周正，风味酸甜适口。黄冠梨是梨中的早熟品种，具有早果早丰、抗病性强等优点。主要特征有: 成熟早，8明中旬左右即可上市。外观美，果实椭圆，平均250克左右，果面黄白，果点下类似黄冠苹果。品质优: 皮薄，肉厚，质细，松软多汁，风味酸甜适口且带蜜香，果核小，可食率高，石细胞少，可落性固形物含量6%
丰水梨
丰水梨：味美，多汁。适应性强，品质上等，平均单果重240克，最大单果重750克，果实扁圆形，有2-3条缝合线，会糖量高达16%。多计，口感极佳，成熟颜色为红橘色，套袋果金黄色，半透明状，成熟期为8月份。丰水梨生长量大、快、早果性强，高产稳产，自花结实率高，二年成花。三年亩产200k以上，四年亩产OO以上。我培:山丘，10栋/庙，平颜55-74株/亩。抗逆性强，极抗黑星病，未发现其它病害。
梨品种介绍
绿宝石: 其外观、果个、品质、早果性、耐贮性及抗逆性均优于我国目前栽培的酥梨、鸭梨，成熟期在10月中旬，平均单果重600克，套袋果表面呈浅绿色，果肉白色，肉质细腻，汁液多，可溶性固形物含量14%，石细胞极少，果心小，味蜜甜，香味浓郁，品质特优。果实耐贮运，货架寿命长。10月上中旬成熟。该品种抗寒、抗旱、基本无黑星病、炭疽病、轮纹病发生。极耐贮藏，在自然条件下可贮存5个月。属梨中珍品，极具市场前景。冷藏可贮翌年2月份。自花结实力强，苗木定植后次年结果，三年株产12公斤。市场潜力大，是出口梨的首选品种。
晚秋黄梨苗: 山东地区10月中旬成熟。该品种果个特大，平均单果重450克，最大为100克。果实略扁圆形，但果实过大时果形不端正。果皮桔黄色，果点较小。果肉白色，肉质松脆，石细胞少，果实味甜、多汁，可溶性固形物含量13%左右，品质上等。果实耐贮藏性较好，成熟后有类似廿世纪梨的香味。
红香酥: 该品种外观艳丽，结果早、丰产。适应性强，较抗梨黑星病、黑斑病。是一个极有希望的红皮、晚熟、耐贮新品种。果实长卵圆形，平均单果重200g，最大果重490g，果皮底色绿黄，阳面2/3鲜红色; 果面洁净、光滑、果点大。果肉白色，肉质细嫩，石纽胞少，汁多、味甘甜、香味浓，品质极上，9明下旬成熟，常温下可贮2~ 3个月。
翠冠梨:黄绿色、品质上等，单果重20克元最大500克，果实可食率96%，果实扁圆，果面洁净，果肉呈白色，果核小肉厚质细嫩爽，汁丰味甜，风味带蜜香，别有滋味，有[百果之宗」的美誉。该品种成熟期早，果实生育期110天，本地区7月下旬成熟，比黄金梨早20余天，比北方鸭梨早2个多月，果大，平均果重230克以上，最大可达450克。
爱宕裂，果实为略扁圆形，果个特大，平均单果重415克，最大果重110克0。果肉观，黄褐色，果点较小中等密度，表面光滑。果内白色，内质松脆，汁多味甜，石细胞少，含糖量15-16%，品质上等。果实极耐贮运，成熟极晚，10月中下旬成熟，耐贮性极强。窖藏可贮至翌年5月。
早红考密斯系：该品种丰产。适应性强。为综合性状优良的红色西洋梨品种。果实细颈葫芦形，平均单果190g，最大280g。落花后幼果即为全面紫红色直到果实成熟，成熟后果面变为鲜红色，外观清亮。果面光滑，果点细小。果实7月下旬成熟，果肉绿白色，刚成熟时肉质硬而稍韧，经8-12天肉质变细软，石细胞少，汁液多，风味酸甜、微香，含可溶性固形物13%，品质上等。
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