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饸饹机 河漏面机 餐馆必备 商用家用 自动快速 泰安

产品/服务:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-02-09 23:50
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  • 所在地区:河北
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    • 详细说明
    • 规格参数
    • 联系方式





    本机具有外形美观、结构紧凑、操作简便等优点。其主要功能是将标准粉(杂面粮面也可)和成刀削面及手拉面状的面团,置于本机入口内,以转动即可压成手拉面状的面条,直接放入锅煮制,以供食用。本机适用于机关、团体、军队、学校、厂矿等机体食堂及饭店、旅馆等面食专用部门。







    旋松调整螺丝,移动活动支架,以适应锅的大小;
    2.使压力杆搭在机器腿上的支架处,此时棘爪不与棘轮啮合,转动手柄使齿条上升至最高点;
    3.取出面桶,装上压制食品;
    4.面桶装好压制食品后放回原位;
    5.转动手柄,使齿条降至与被压制食品无间隙为止;
    6.扶住手柄,不使棘轮倒转,上下摇动压力杆即可压出食品;
    7.旋下压紧锁母,即可清洗面桶面板;
    8.使用完毕,将面桶、齿条盘、漏面板清洗干净。



    本产品是由底座,立柱,轴承套,筒体,绞龙,模板,槽轮等几十个零件及电机开关等附件而组成.其工作原理:

    由槽轮转动带动绞龙输送与挤压,将和好软硬适宜的面团,投入料口经成型模孔挤压出来即成面条,同时将面条放入滚沸的锅内即成.既方便又不用占用太多空间。













    本机具有外形美观、结构紧凑、操作简便等优点。其主要功能是将标准粉(杂面粮面也可)和成刀削面及手拉面状的面团,置于本机入口内,以转动即可压成手拉面状的面条,直接放入锅煮制,以供食用。本机适用于机关、团体、军队、学校、厂矿等机体食堂及饭店、旅馆等面食专用部门。

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    1.旋松调整螺丝,移动活动支架,以适应锅的大小;
    2.使压力杆搭在机器腿上的支架处,此时棘爪不与棘轮啮合,转动手柄使齿条上升至最高点;
    3.取出面桶,装上压制食品;
    4.面桶装好压制食品后放回原位;
    5.转动手柄,使齿条降至与被压制食品无间隙为止;
    6.扶住手柄,不使棘轮倒转,上下摇动压力杆即可压出食品;
    7.旋下压紧锁母,即可清洗面桶面板;
    8.使用完毕,将面桶、齿条盘、漏面板清洗干净。



    本产品是由底座,立柱,轴承套,筒体,绞龙,模板,槽轮等几十个零件及电机开关等附件而组成.其工作原理:

    由槽轮转动带动绞龙输送与挤压,将和好软硬适宜的面团,投入料口经成型模孔挤压出来即成面条,同时将面条放入滚沸的锅内即成.既方便又不用占用太多空间。

    使用及操作
    1.接电试车:先将模板,三角带卸下,再接电点动,确定电机转向后(按箭头标示),装上三角带并合闸试转一分钟再装模板,如转向接反时有损坏模板的危险。
    2.机器检查:开机前必须检查机件部位是否正常,螺丝有无松动,接地线必须装好。
    3.调动机头:
    关机前后位置的调动:松动立柱套制动螺丝即可前后摆动机头。
    高低位置的调动:立柱套制动螺丝松动后,再慢慢松动挡圈,固定螺丝,即可上 下调整机头。
    4.模板拆卸:首先注意旋向,应与槽轮转向相同,用力扭动,如用手拧不动时,可用扳手扳动。
    5.拆卸护罩盖板:首先松动螺丝,用手打开盖板,调动三角带松紧。
    6.面条和制:把标粉用凉水和制成与刀削面及手工拉面软硬相似的面团,揉捏离手,切成适当小块,滚上干面粉待用(其它食用面粉、杂粮面亦可)。若揉捏不到,则会出现面团粘糊料口、绞龙、及面条粘牙等现象。
    7.投料操作:开机试转一分钟,即可进行投料压面,将和好的待用面条,陆续投入进料口,经绞龙挤压的面条,直接压入滚沸的锅中,压完时用小铲从模板底部将残留的面条铲下,粘连面条的要及时随水滚沸拨搅分离。
    8.洗刷清理:取下模板卸出绞龙。
    9.防锈保养:清洗完毕后应在绞龙部连接孔中涂抹食用油,清洗完毕后绞龙复位,在模板与筒体的螺纹处涂抹食用油,各转动部位要经常加注机油,以使转动灵活,防止锈蚀。
    10.调节三角带:三角带打滑或过紧时,将模梁尾部左右共四个螺丝松开即可调节两间距离




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